雷凌座位请客的人,自然要跟大家说几句。不过雷老板一看就不是个喜欢客套的人,于是他的话就只有让大家吃好喝好,干脆利落得很。
既然是自助餐当然是自己想吃什么就去吃什么。这些人绝大多数都是第一次来这样的地方,就连夏毅也是头一回来,所以肯定都是直奔自己喜欢的东西那里下手。田弈然其实也没有什么是特别喜好的东西,但是本着不希望雷凌这个钱花得太冤枉的原则,他直奔了海鲜区。
海鲜区各种不同地域的海鲜应有尽有,还有许多是他没有见过的。他正在龙虾和三文鱼之间犹豫,耳边突然传来雷凌的声音。“你可以试试象拔蚌和北极贝,这两样口感合味道都比较好。”
田弈然扭头看到雷凌,见他的盘子里已经放了几样海鲜,他觉得还是听人劝比较好。“是要拿这边的酱油吗?”
雷凌亲手将一个描金小碗放到田弈然的托盘里,里面是芥末酱油。“这个就好。如果你喜欢吃芥末,这边还有新鲜的山葵,磨出放进去就好。”
田弈然对芥末并没有那么强大的接受强度,之前在后厨跟郑老学习的时候,他对这些适合凉拌菜的调味料都做过了解。芥末的确是去腥解腻的好东西,但味道特别冲,他能接受的份量十分有限。“那我还是不用再加量了。”说完他按照牌子夹了跟雷凌一样的东西,看到象拔蚌切片后面“冰山”上那个完整的象拔蚌之后,他瞬间囧了一下。真的……好猥琐啊!
见田弈然在象拔蚌边上愣了一下,雷凌福至心灵的跟田弈然脑波同步了。“虽然长的难看了点儿,但是味道很好。口感爽脆,味道很鲜美。”
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