分卷阅读47  海岛人家

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马鲛鱼切成圆片小火油煎也不错,特别是加一点白酒进去,肉质鲜美不说,腥气也都能去除掉。然后就是剁成肉蓉,反复摔打做成丸子。

如今这鱼丸已经变成了小湾村那间食铺里面除了初一、十五的素斋之外,最受欢迎的一道菜了。全是手工做的,村里的汉子清早就起来剁鱼肉,揉鱼蓉,那煮出来的鱼丸摔在地上都还能弹上几下。q劲十足,不少的人都要打包一些回去。也有些机灵的,将这菜学了去,到文升县自个儿卖。估计是摔打鱼肉的力度不够,怎么做都没有这里的鱼丸弹劲足。

“苏兄弟这手功夫可真了不得,同锅同灶的,做出来的饭食就是比我们强。”一个老婶子理着青菜,看着苏宇轩做饭的动作赞叹道。

“那可不是,苏兄弟做吃食那可是能人。我那闺女就学了几个菜,前不久嫁到婆家去,第二天就露了一手。那一家大小,现在对我闺女那可是好得很。”另外一个大婶得意的说道。

“我看苏兄弟你年龄也不小了,我那大侄女今年十五了,人也标志,就是隔壁村的。要不要婶子去给你说道说道?”

其实这些人最开始是不看好苏宇轩的,谁家有女儿待嫁也不会想着他。因为苏宇轩到底是个外来户,又住在村长家里,没有自己的屋子-


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