嘴角冲安晏点了点头，提示安晏不要忘记他们俩的要求。

安晏直接无视他们，眼睛扫过众人，见所有人都在有条不紊的忙事情，心情不由大好。他看见吕学在忙着洗菜，这个时候还没有碗盘要洗，吕学是在给把他介绍过来的员工打下手。

他的两个帮工已经帮他切好菜，需要控水的也控了，他只要简单的处理完，拌点酱就可以丢给白五，让白五带着刘王两人把菜包进面皮里。

他打算今天没事，继续练捏褶子。他已经能捏成三十二道褶，但还是做不到让所有的褶子分布均匀。骆林一开始也逼着他练，后来却又跟他说，不练也没事，做老板需要掌握一定的手艺，但不需要逼自己掌握全部。要不然老板全通了，厨师可怎么办？

不过许家包子店的灌汤包，与别家不同的地方，也是值得他们骄傲的地方，就是包子皮上的三十二道褶，他要是学不会，就做不出真正的许家灌汤包。

处理完了素馅，安晏去找白五，路过洪二的时候，发现洪二在指挥吕学剁肉馅。吕学胳膊十分有劲，剁半天也不会嚷嚷累。而洪二就不同了，毕竟年纪大了，这几年也多是看着别人剁，自己剁会歇会，做的活少了。

安晏留了心，在学徒名单上把吕学记上，分配给洪二。学徒的名单基本确定下来，等下午不忙的时候，他就发给几个师傅看看，没什么意见，晚上他就把这些学徒召集起来把这事说一下，愿意长期在包子店干活的，才能成为学徒。

小晏，又过来学捏褶子啊。刘庆看见安晏过来，口气怪异地跟安晏说话，这也不是所有人能学会的，得练习好多年。要学啊，得慢慢学。

安晏笑笑：那就慢慢学呗，总能学会。

刘庆的脸色就有点不大好看，听安晏这意思，还是没有意识到他跟王邢的重要性啊。刚好白五去端肉馅，刘庆就想给安晏一个下马威，打击安晏的气势，他道，小晏跟老板是朋友？

是同学。

小晏你可能不知道，我跟王邢和老板也是认识的，我觉得他毕竟在商场做了这么多年，可能会比你更了解我们俩的重要性。

什么意思？安晏停住动作。

刘庆见他一提骆林，安晏就有了反应。他就以为安晏是怕骆林，又说：涨工资的事您要是决定不了，我看我们俩还是去找老板的好。

这就是赤.裸裸的威胁了。安晏半天无语：那你们去吧。

第44章：骆林被怀疑后悔

安晏下午跟几个师傅定学徒名单的时候，骆林发来短信说刘王两人到公司找他去了，在前台卡着呢。安晏回短信说可以见一下，骆林就没再理他。

给我们每个人分三个学徒？白五研究了下自己的学徒，又把其他人的看了一遍，看得直点头，你人选的倒是不错。都是按着对脾气的选，没一个学徒让他们厌恶的。从这一点上，可以看出安晏在这这事上是真用心了，而且能力不错。

先给每人分三个学徒，以后还要增加。就拿洪二和姜四要制作肉馅来说，按安晏的想法，剁肉馅就至少要五个人，切皮肉冻的要两个，搅拌的两个，葱姜等配料的要一个，至少得十个人。

现在跟着师傅们干活的几个人都成了学徒。之前就和面的人，自然就跟了黄大，剁馅的跟了洪二和姜四，擀皮的跟着严三，只有白五原来的帮工刘王两人没出现在学徒的名单。

这些人都是老手了，每人只有一个新手等着教（白五除外），直接让老手去带就可以，根本不用费心。等以后三人都成了老手，再招新的学徒，又能让他们直接带。

现在人手紧张，黄大他们根本没时间再分心去带学徒了。安晏考虑到了这一点，所以才将人数定成了三个。

白师傅的三个学徒都是新手，但我看王正和楼肖手指灵活的很，带一段时间应该就能上手了。安晏道。王正和楼肖是骆林从西点店挑的人，以前是雕花，具体工作是把水果做出各种花样来，据说就连提子也能改成一只小兔子。

月底我打算请刘庆和王邢走人，所以这半个月尽量多教这三个学徒。安晏对白五道，我弄完素馅，就去练。我现在也差不过能捏三十二道褶了，再练练，下个月我能先补上缺，咱俩就先顶两个月，等王正他们出师，就不用这么辛苦了。

黄大几个都不乐意让刘王两人走，可也知道刘王一直给安晏脸色看。这两人因为有手艺，又是多年的老同事了，黄大他们对这两人平时也客气的很。真让安晏把这两人开除了，他们心里也不好受，别的员工见了也寒心。

就不能罚一下，给他们个警告？姜四问。

安晏道：如果可以我倒是想。我已经跟他们沟通很多次了，他们的态度一次比一次不好。这次更牛，直接去找骆林了。

他们找骆林了？黄大跟四个师傅同时紧张起来。

最维护安晏的姜四皱眉道：骆林对小晏的态度越来越差，我看他就是反悔了，不愿意把包子店还给小晏。现在怎么办？他会不会以刘庆他们为借口，刁难小晏？

我看会。黄鼠狼那么精明，不会白白放过这么好的机会。严三道，其余人都符合。

安晏：事情不是这样的！

他跟骆林演那么一出苦肉戏，原本是为了让后厨众人更维护他，更支持他，顺便让众人帮他监督刘庆和王邢。没想到刘庆他们竟然会误以为可以借助骆林逼他给涨工资，更没想到的事，无论他怎