第11章 奇食有奇效  黑锅

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“打110!”

“有困难找警察!”

遇到危险,都会条件反射般地产生这样的想法。

不过这个想法很快被简凡否定了。要放以前不了解估计会这样干,当了几天冒牌警察,多多少少对县里的警力配置有所了解,派出所里,差不多值班的就是协警,胆子不比自己大多少。110的出警比费胖子跑步快不了多少。而刑警、特警真组织起来也需要一段时间。再快也赶不上这顿饭的速度。即便是赶上了,真来上十几辆警车几十个警察,这生意以后还做不做!?

再说了,还有老爸、还有表妹,还有乡下亲戚和几个食客呢,伤着人可咋办?

简凡,把那个皱巴巴的纸又看了几遍,很确认很确认就是第二、第四两名,一个萝卜脑袋、一个脸像牛肉干,编号a1、b4,市局刑侦一大队出于保密起见,连嫌疑人的名字都没留下………一霎那的回忆如过电影一般。俩个人进门的时候,戴着帽子、还有一个戴着墨镜,怪不得觉得别扭,俩人先扫了一圈大厅里,看着没什么人才进来,进来了要包间坐下的时候,先看看窗外,窗外正对着通往县城的路,视线开阔。一说话,目光游离,这警剔性明显很高。门口就停着他们开的车,一辆夏利……

咋办?咋办?就这么放他们走了?

简凡报了菜,有点心里发毛!

不动声色地放走是最好的办法,可简凡实在觉得跟少挣了一大笔收入一般地难受!被人嗤笑、被指导员训做草包、那口偌大的黑锅晃晃悠悠地,没准就扣自己脑袋上了。直到现在还瞒着爸妈、没准二叔一回来,又是一副恨铁不成钢的奚落一番………还有那个水仙不开花装大蒜的指导员,那脸像大饼,还不如发芽大蒜好看呢!这时候没准正偷着乐呵着准备写一个处分通报!

妈的,不能让你们如愿了!…………恶从胆边生的报复心理上来了!简凡恨恨地暗道着:靠,帅哥不发威,你们还当我是萎哥!让你们瞧瞧简家菜的神奇!

心下一寻思,简凡拍着大腿飞奔着报了菜钻进配菜房,拿起个小耳锅,眼疾手快地拉着一面抽屉柜,运指如飞地捻着十几味中药,瞬间配成一副,又不死心地加大几味料的份量,奔着出来加水上火,加猛的液化炉开到了最大,轰轰的火声,一会儿水便滚了……

“小凡,你干什么呢?”

正调味配菜的老爸诧异地看着简凡。

“爸,配几味安神补脑的药,我这几天睡眠不好……”简凡不动声色地说了句瞎话,一看老爸,心下又觉得慌张,赶紧说道:“爸,你先回吧,就一桌了,我伺候着……你骑自行车吧,我一会开着车顺便把垃圾倒了。”

“那行,早点回来啊!”简忠实说着,锅已坐到了火上,抹抹手看看时间,已经快到打烊的时候了,步行着出门又想起什么来似的问了句:“小凡,这两天你怎么没上班?你妈中午还问?”

“轮休!……爸,你问那么多干什么,协警还不都瞎混日子!”

简凡嘴里有点苦,话到嘴边又说不出来了,跟老爸说实话倒不怕挨批,就是怕看到老爸失望的表情。

“开车小心点啊。”简忠实安慰了句,先骑着自行车回去了。老爸几十年就是这么两点一线,家到饭店、饭店再回家,那辆破自行车,差不多和简凡的年龄一般大了。

伸着脑袋看老爸一走,简凡放了一半心了,厨房可就是自己的天下了………

快点快点……简凡盯着火上的锅,心里像锅里沸腾的水一样熬着!最担心的是药效不到,平时熬中药都是猛火滚水再加慢火细熬,这么快的速度也不知道有没有效果?

沸腾的汤汁蹦起来了,咕咕嘟嘟的声音,厨房里慢慢地飘出了药香,简凡一咬牙,一大勺子药汁和在耳锅的炖肉菜里,香料加中药,再配着肉香,成了一股异香,说不出的异香……简凡尝了尝,没有破坏汤汁的鲜味,这才端着上楼了……

小隔断包间里,两个人看样早等急了。

简凡心有余悸,只怕这两货色发现出不对来,笑吟吟地放下两份菜说道:“两位大哥,慢用!……耳锅红烧肉,先烧后炖,我们用的药膳底料,闻着有异香,吃着有淡淡的中药味道,汤色鲜美,有清胃健脾、醒脑明目的功效……”

简凡很镇定,两眼清澈如水,从小到大,越是说瞎话的时候越是镇定!

这个时候,简凡知道自己是安全的,当跑堂练就的一张笑脸当得是迷死人不偿命,除了笑、除了谄媚,在这张脸上发现不出什么异样来。即便是心里害怕的要死,心里把这些人骂了一千遍,可嘴上还是客气。

“嗯……”萝卜脑袋的那位,使劲闻了闻,看样饿极了,挟了一大块五花肉嚼着,含糊不清地说道:“不错,味道不错,我听朋友说过乌龙县最好的炖菜是第一锅。”

两个精致的小耳锅,也就碗的大小,两个飘着香的肉炖菜引得俩食客食欲大增,看那样,也是饿了,俩个人都是馒头就着菜狼吞虎咽。吃得咂咂有声!连简凡一直伺候在身边都浑然未觉。

这时候看着两货色,一个萝卜头,一个牛肉脸,和那照片却是更相像了几分。

笑吟吟的简凡看着第一步达到了,又是征询般地说道:二位大哥是第一次到乌龙吧?我们店里还有玉米酒,叫芙蓉玉米黄,酒味清香、药味浓郁,二位听说过吗?要不来点。”

那牛肉脸的看样是


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