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一碗冒着热气的糖水,黑乎乎的,看起来实在不怎么可口,但许觅可领教过这黑糖的厉害,鼻子稍稍凑近,就像被人从后脑用力埋进了一整锅蜂蜜里,差点喘不过气。
这直接喝了会死翘翘吧…….许觅心有余悸,也不偷懒,和父亲一大一小碗,将混有树薯粉和太白/粉的糕粉过筛、混合均匀。
等黑糖水差不多凉了之后,许茗给糕粉换了一个小方盘,在倒入的过唐还让许觅拿着牙签,把糕糊表面的小气泡通通刺破,以免影响糕饼的外观。
最后的步骤便简单了,许茗将熬得浓稠醇厚的黑糖水徐徐倒入糕点,许觅在旁边拿着搅拌棒搅拌。因为分量小,所
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