接下来就是很重要的步骤了——煮豆浆。把磨好的浆水拿包袱布过滤一遍渣子,就能上锅煮了。
这豆浆啊一定要煮开,不然可是会害到自己的。
这豆浆煮好了还有多余的粗渣子,李杨氏也绝不会浪费。新鲜的豆渣混着韭菜一起炒,味道香的呀,吃过一次就忘不了。
作者有话要说:
小的时候,家里黄豆地刚喷完农药,就有一只肥嘟嘟的兔子来偷豆,然后就给毒死了,让我们家狗给捡了回来,把它给能的,蹦来蹦去的。
可是我爷爷说那兔子一看就是毒着了,嘴边有乌血,不能吃,我们就把它给埋了……
第22章 进山
一天的的傍晚,李杨氏伺候一家老小吃完饭,把锅碗瓢盆又收拾利索了,就开始准备给李耀宗要带上山的干粮,这是李家村猎户人家的惯例。
入了冬山上的猎物们也都出来寻找食物来存粮过冬,正是个抓捕的好机会。庄稼人也正好得了闲,总会三五成群的上山找猎物。
李杨氏把秋里刚收的玉米用磨磨成粉,把这玉米面和着糯米粉、高粱粉一同摊成薄薄的饼,足足摊了二十张,能够李耀宗一伙吃上三天了。
还有那晒干的花生,拿河沙做底在锅里炒熟了,稍微放凉了后也给他带了一布袋。花生是个好东西,好吃又顶饿,还能做引子给野物们设陷阱。