“你自是去提亲就是,别用这做不干活的借口”叶儿语气软化“哎!好好好!我出去干活,出去干活!你可一定要嫁我啊~”
猫儿和罗鹰在一旁看着两人的互动,相视而笑,一对活宝!
看着原有的菜和猫儿带来的腊肉,猫儿和叶儿商量着做五菜一汤:分别是蒜苗炒腊肉,水煮肉片,麻婆豆腐,虎皮青椒与西红蜀蛋汤。
于是两人便开始合作着开干了,猫儿比较舀手蒜苗炒腊肉,水煮肉片与麻婆豆腐,于是便由猫儿先来炒,叶儿帮工,猫儿先是将腊肉放锅里加水煮,等腊肉煮透后取出开始切片,叶儿则将蒜苗切好等着用,将锅预热,然后倒入切好的腊肉抄至透明出油,然后将蒜苗倒入炒熟,最后盛出。
水煮肉片是原本叶儿就要做的,材料都准备好了的,于是猫儿便直接将油倒入锅内预热,放入姜片、蒜片爆香,再加少许盐用来提味,叶儿在边上将鸡蛋打入碗中,留蛋清,加淀粉打匀,将肉片放入蛋液中拌匀,猫儿将锅中油倒出些许,将香干辣椒、花椒、大酱,再加入些水和少许淀粉勾芡放入锅中爆炒,接着放入肉片煮透,盛出倒在碗内,红油油一盘便做好了。
接着便开始做麻婆豆腐,先是将豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水烫一下后沥干水份,将豆瓣和酱油装一个碗里,蒜苗切碎,豆鼓用刀压成茸或剁成细末,将淀粉、细盐放一个碗里加水兑成芡汁,锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用,再将锅中放油烧到六成热,随后放入酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香,加半碗水,烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟,放蒜苗,烧半分钟后放勾芡,放红油,麻婆豆腐便也做好了。
完后叶儿便开始做虎皮青椒了,先将将青椒洗净,去蒂,去籽切成条状,然后将锅预热,放入青椒,煸炒至青椒变面变焦糊,待青椒变蔫,表面发白表面有焦糊点时,倒入油,一起翻炒,再加入酱油和盐翻炒,最后加入醋、糖和细盐炒匀后盛盘。
只剩一汤了,将西红蜀和葱洗净切好,在锅内放油预热,然后将西红蜀放入锅内炒,倒入热水,再将打好的鸡蛋放入,放些盐葱调味便起锅盛盘了。
待叶儿也将虎皮青椒和西红蜀蛋汤做好,二人便招呼着在外忙着的罗鹰罗虎,端去屋内准备开吃了。
☆、第16章
饭桌上,罗虎舀出了特制的梅酒助兴,“嫂么么!我敬你跟我哥一杯!嫂么么是个好的,我哥也是个能干的!我比较笨,又是个粗人,从小便老是麻烦我哥照顾着,我没什么好报答他的,就只有一杯薄酒祝你们相伴白头!幸福美满!我哥就麻烦你多照顾了!以后有什么我帮得上忙的地方尽管说!我绝对一帮到底!弟弟我先干为敬了!”说着便一口闷了杯中的梅酒。
“我从小把你顾到这么大有什么事你还想跑了?你不麻烦你嫂么么,我和你嫂么么就满足了!”虽是这么说着罗鹰还是将杯中的梅酒喝了。
“我看啊,他这就是为了多喝几杯找着借口~”叶儿跟猫儿打趣着罗虎。
猫儿轻笑,端起面前的梅酒“虎子也与叶儿一同叫我猫儿吧,这嫂么么听着真真别扭,那日后可要劳烦虎子了~”说完慢饮下梅酒,罗鹰拦着没让猫儿将梅酒喝完“这酒后劲还是有的,你且多注意身子”轻声与猫儿讲,猫儿点头将杯放下,表示知晓了。
“这,怎可直呼嫂么么乳名~”虎子忙道“无碍!你嫂么么听不惯,都是自家人就无需计较这些!”罗鹰蘀着猫儿说。
“就是说啊!快些吃菜!少喝些梅酒,这可是猫儿与我一同做的,多吃些~”叶儿给罗虎添了一大碗饭,真真是大碗,饭都有两个碗高。
罗虎看着碗中的饭,冲叶儿憨憨一笑,便努力扒了起来,叶儿看着罗虎猛扒饭的样子“扑哧”一下乐了起来“瞧你那傻样,扒那样快也不怕噎着”说着便夹了些腊肉在罗虎的碗内“慢着些吃,没人与你抢~”看着罗虎吃的越发欢起来,才开始吃起自己的。
罗鹰也夹了一筷子菜放入猫儿碗内“你看虎子吃的多香,你也多吃些,身子总这么弱,每次风起我都怕你被吹跑了”
猫儿有些害羞,低头慢慢吃了起来“怎会~”声音宛若小猫叫似的,伸筷也为罗鹰夹了些水煮肉片“我记得你嗜辣”说完便又小口小口的低头吃起来不看罗鹰。
罗鹰看着碗内的肉片,想着猫儿刚才说的,不经笑的温柔的吃了起来“味道真不错”,猫儿将头低的更低。
“这可是猫儿的杰作哦~”叶儿笑着对罗鹰说“怎么样,现在是不是觉得更香了?”罗虎见罗鹰与猫儿互夹了菜,便也伸筷夹了些菜到叶儿碗内,叶儿开心一笑。
“这可真真是人间美味啊~你们可是深有口福啊~”罗鹰说着吃了口肉片,然后眯起眼似在回味。
“乱说什么啊,快些吃饭~”猫儿娇嗔着瞪了罗鹰一眼,又夹了筷子菜到罗鹰的碗内,脸色羞红。
一顿饭吃的是欢欢喜喜,热热闹闹。
饭后罗鹰以着猫儿身体不适为由帮着整理,让猫儿在椅子上坐着休息,而罗虎也心疼叶儿,便也抢了叶儿善后的工作,结果,罗家二兄弟去了厨房洗碗,留着猫儿和叶儿在屋内坐着吃点心。
“唉~光吃不用干活的感觉真好啊~”叶儿吃着糕点详装享受的眯着眼晃着脑袋对猫儿感叹。
“哈哈,你和虎子两人真真有趣”猫儿被叶儿夸张的表情逗笑