青禾洗完澡,也没等二白,倒在床上就昏昏沉沉的睡了过去,后半夜睡得极不安稳,翻来覆去倒腾了几次,天才不过蒙蒙亮就醒过来了。她揉了揉疼的难受的额头,看到二白睡得香甜的脸,轻手轻脚地起床了。
这时候天还有点黑,她没有熬粥,而是去厨房将昨晚上从老黑叔家里头取回来的水磨糯米从取了出来。昨晚一拿回来就用细眼小筛布滴干了水分,晾的差不多才收起来的,怕把米粉给泡坏了。
这不,糯米粉还微微湿润,因为天气冷,不会坏掉。她参了些清水,用力的揉了起来。期间青禾擦了擦额角的冷汗,心中有点嘀咕,今儿个头怎么这么痛,难不成昨晚上没睡好导致的?手还有点使不上力气,不如今天带上二白吧,她力道大,不用白不用。
想起昨天二白办事效率高,伤好得差不多了体力也强,她很是满意。
糯米粉揉成了一个面团,她搓成长条状,然后揪成一个小剂子,揉成龙眼大小的圆团子,下到了沸腾的热水中。又从昨晚密封的瓦罐子里头用小勺子盛出了满满一碗芝麻粉。等到糯米团子全部煮熟了漂浮起来,青禾捞出来后趁着团子还没粘在一起,往里头倒入糖粉,用力甩了几下,团子滚上了糖粉后,青禾盖上盖子,又盛了一锅捞团子的汤水就当做三人早点。
她撑着腰,站在厅子里头,大声喊了一句“冬至米时,晚起没有”,登时左右两边的屋子里头传出来“嘭嘭嘭”什么东西掉在地上的声音,显然是七手八脚慌乱把东西碰掉了。青禾拍掌大笑,自己先用筷子夹起吃了一口,边吃还边勾搭他们。
“哎呀呀,这小团子真是香糯可口,外头裹了糖粉,芝麻香浓郁,还带了二白最爱吃的花生碎,甜而不腻,正是阳阳最喜欢吃的味道,你们再不来,我忍不住都吃光了啊~”
青禾这一剂猛药下去,两人衣衫不整的立马窜出来。
青阳老早就盼着今天能好好吃一顿了,平时姐姐太忙,他吃不到,每天一次,等的眼睛都快要绿了。
二白没吃过,但不妨碍她鼻子好使,从屋子里头就闻到了香味儿。
本来炒过的芝麻还有花生就香,再加上团子是热腾腾的,裹上后被热气熏开,一屋子被布帘子捂着,满满都是勾人的甜香。
看二人那馋鬼样子,青禾屈起手指,敲了二人脑袋瓜子一下。
“都还没洗漱呢,想要做甚?”二人“嗷嗷”了两声,像是要比谁更快似的,连忙冲向门口,结果当然是二白更快了。她身手好,有功夫底子,跟箭似的飞窜出门去,还甩了身后的青阳满头满脸的布帘子。
“阳阳加油!”
一屋子满满都是青禾地都是欢笑声。
……
青阳从昨日开始不去夫子处上课了,一直在家中可以待到正月十五过了节后再去,这段时间长着,看似闲,但他还得完成夫子布置下来的许多功课,所以也算不得闲,剩下来的时间也都给了青禾。
今天一家三人全去了许记,要不然按照往年,每当过节时候,青禾还得临时雇一个伙计,否则根本忙不过来。
青禾带了昨晚做好的一陶罐糖粉,给二白还有青阳交代好了事情,立马就进了厨房开始加水揉糯米磨出来的粉。湿粉厚重十分难揉,青禾揉的浑身是汗,手臂都酸软无力了只做好了一波。
隐约听到了前堂传来的人声骚动,还有青阳大声朝着厨房方向喊来的“姐,客来了”的话语,青禾将烧开水的锅盖掀开,糯米团子往里头一放,跟下饺子似的,挤挤攘攘,还得不断的搅和着不让它们黏在一块儿。
“青青青青,三份米时。”
青阳熟悉这些事儿,所以他留在前堂应付客人,跑腿的事就交给二白。她来往于厨房和前堂之间,告诉青禾点单的份数。
因着一年就这么一次,大伙儿平时多数吃的饺子,很多人挤着来尝尝鲜,生意出奇的好,挤爆全场,连外头都多加了四张桌子,稍稍占据了周围店铺的位置,当然事后青禾还是会补偿店家一些银子的,也就不会生出事端来了。
中午生意越发的好,二白熟悉流程之后还能和青阳代替着偷个懒,吃点东西,可是青禾作为应付厨房事务的人,根本没时间。
当二白再次进来念单子的时候,看到青禾有点苍白的脸色,担心的上前想要摸摸她额头,可是却被青禾给拨开了,二白不满的咕哝了几句。