全部放好了，顾皎才从旁边拿出一个大瓶子。

她稳稳的拿着，然后才小心的把上面的软木塞打开。

一打开，瞬间一股陈酿的酒香味争先恐后的喷涌而出。连旁边还在做自己菜的其他厨师也都忍不住侧目。

顾皎没有犹豫，直接倒入大半瓶的黄酒。高汤和黄酒融合，尘现出一种暖暖的黄色。

把砂锅放到火上让她焖煮。

把那锅上汤中的各种肉类捞出，然后用细细的棉布一点一点过滤汤中的杂质。

这一部顾皎完全没有刚刚处理肉圆和福跳墙的果断迅速，反而直接把速度放慢。

旁边经过的评委也被吸引了，背着手站在她旁边，看她一遍又一遍地处理那锅汤。

原本还带着一层厚厚的油脂，还有很多煮碎的肉碎的汤，经过了五六次的过滤后，慢慢呈现出它原本的淡淡的黄色。

泛着好看的光泽感，又不会让人觉得油腻。

“这是用什么做的？”评委笑呵呵的，指了指那锅汤。

显然，那股有些复杂却又异常鲜美的味道实在不是没做过或者是没见过的人能够想象的。

顾皎手上一直没有停，眼睛随便往自己边上那些被自己舍弃的肉类使了个眼色。

老人家也没有打断她的动作，自己走到边上看了眼。

随后眼睛立马睁大了，满脸的诧异。

老人咂咂嘴，有些心疼那些食材，又有些佩服这小姑娘的胆量。

平常谁会想到用这些食材混合吊出一锅好汤呢？

只是，老人险些捂住自己的小心脏：“你这些都没用了？”

顾皎看了眼那些从高汤里拿出来的猪肉鸭肉鸡肉，耐心跟老人解释：“这锅汤里就已经有这些食材的鲜美和营养了，这些肉已经变得干柴，难以直接下咽……”说到这里，她看了眼明显面露不舍和心疼的老人，又加了一句：“到时候如果还有时间，我应该会用这些在做一道菜，要是时间不够，我会把这些都带回去，我自己在家煮。”

老人这才脸色稍微好看点：“你家在哪里啊？”

顾皎无所谓地应了一句：“我是从木植星来的，到时候比赛结束了，要先回去一趟。”

却没注意到老人乍变的神色。

老人嘴里念念有词：“木植星啊，怎么是木植星呢……”

声音很小，顾皎听不清楚，只听到什么木植星，她忙里偷闲看了老人一眼：“怎么了？”

老人摆摆手，似乎不想说。

他既然不想说，顾皎也不是什么非要追根究底的人，转头继续处理食材。

老人在原地停顿了片刻，终于还是离开了顾皎的流理台前。

没有了人在旁边观看，顾皎的动作也好像自在了很多，继续把娃娃菜放进高汤煮，这里没有皮蛋，只好省略这一步，好在这高汤也足够令人惊艳。

正煮着，旁边的砂锅很快发出一阵阵“咕噜咕噜”的蒸汽声。

这不是说她已经煮好了，佛跳墙按照正常的顺序应该满满当当煮三次。

这才是第一次而已。

顾皎掀开了盖子，放了点气后又重新盖上盖子，转小火继续焖煮。

想到跟老人说的要处理那些鸡鸭肉，她没有多想，鸡肉只取鸡腿肉和鸡翅，取出地豆切块，她要做的就是最简单的土豆烧鸡，她的做法有点类似黄焖鸡，但是却比黄焖鸡更加简单。

鸭翅做鸭翅白萝卜汤，也是非常清爽可口的菜品。

这些都是最简单的家常菜，顾皎的动作几乎没有片刻的停顿和犹豫，和旁边有些小心翼翼做菜的厨师形成了鲜明对比。

就在顾皎忙着做菜的时候，几乎和她在一个对角线上的孙淼也在做菜。

她不是原主，原来的孙淼虽然是大小姐，但是从小喜欢做菜，也喜欢品尝美食，对美食也挺有想法。

再加上家世好，父母兄长都娇宠她，她向来是想要有什么菜谱就有什么菜谱，连一些sān_jí的厨师都会来给她做师傅。

这样培养出来的孙淼自然不是常人以为的娇娇大小姐。

虽然换了个灵魂，但是孙淼自觉自己虽然是雇佣兵，但是也常年在外，也是有一手自己做菜的功夫。

往常她那些男人做菜给她吃的时候，她也会因为情趣在边上一边看一边逗弄他们。

她自觉自己还是能赢的漂亮。

孙淼看着案板上的食材，努力回想原主记忆里的菜谱。

想半天却觉得脑壳疼，索性不想了，反正在她记忆里，这个世界上大部分人做菜都很难吃，再加上原主记忆里的传统派和创新派之间的争斗，她自觉那些人的手艺都比不上她！

孙淼很有自信地挑了一块肉，很有架势的把肉切开，她想到在原主的记忆里，好像这里的人都没有用姜葱蒜去腥的意识。

孙淼自信一笑，就这样的水平也赶来参加比赛？

她没有多想，从旁边比赛方提供的各种食材中