苏北北在苏妈的教导下,逐渐认识了什么是妈妈做的水果生意,也开始理解了生意的含义。请大家搜索(@¥)看最全!更新最快的
此时苏爸下楼,两人听到沉重的下楼的脚步声,立即赶去搀扶。
苏北北看见苏爸吃力的样子,心中惶惶不安起来。
正是靠着水果,自己能从苏妈这里学到很多的东西,但是哪里有一个子女愿意看见自己的爸爸妈妈受苦的。
“爸,你为什么不在房间里休息,这里有我跟妈就够了。”
苏北北知道爸爸肯定是因为今天是重新开店的大日子,妈妈上午肯定有很多的事情要做。
为了体恤自己的妻子,苏爸自然不会袖手旁观的,看着母女两人担心的看着自己,苏爸反而有点不自在,顺着她们的搀扶走到店铺里,看着慢慢堆成一座山一样的货物,开口说道。
“我们开始动手吧,你带女儿去整理货架,刚才不是都已经做好了卫生了吗!现在,我们直接在外面把水果该拆箱整理出来的,都给整理出来就好了。”
虽然苏爸不是经常待在店里,几乎在妈妈的嘴中,都是在外面打牌,甚至连吃饭都不回家的男人,但是在这个时刻,在苏北北的眼中,爸爸是那么的有魄力。
一家人仿佛有着无穷的契合力,大家都露出了会心的笑脸。
苏北北没想到,一次意外的生病,能让爸爸变回这样一个称职的好丈夫,自己也颇为欣慰。
“来北北,帮妈妈把这些水果挑出来,然后拿给你爸,让他去摆好就行了。”
苏妈招呼着女儿,用一个拆掉的梨箱的放到苏爸面前,说道。
“你既然要来帮忙,我听你的,你也要听我的,你就负责把这些水果摆上货架就好了。我等下告诉北北如何挑选水果,让她配合你,我去看价格,然后修改下这里的价格牌。”
苏妈的水果摊,好比是一个小超市的水果批发部一样,除了少了那种冷藏的冰柜,其他的设备一应俱全。
小的水果摊贩里,灵活经营是主要手段。
任何价格上的变动,都能随时调整订货量,优势在收款上承担的风险较为低,少了许多损耗的环节。
尤其是苏妈买的一套水果的改价牌子,活动的页数,即使使用很多年,还能依旧如明灯一样标识出水果的价格。
这种灵活开放的环境,是很多外地人,尤其是在这个老城区里,来租房的外地人最喜欢来的地方。
明码标价,至少在价格上,能让自己看了之后,买的放心。
也不会有在一般水果摊上,自己兴致勃勃的摸了几斤水果,却被摊主当着众人的面前,狠狠的提高价码,然后再狠狠的痛宰一顿。
尤其是碰到囊中羞涩的时候,只是想买几个水果,看到没有价格标识的地方,自然心存疑虑,不敢靠近也是正常的。
这些价格对苏妈来说,是最关键的事情,每次自己都要先订好价格,再把货摆上去。
自己现在有了两个帮手,在帮自己处理这个问题,那么自己就可以放下心来,专心的把价格先给弄好。
这家店铺因为是自己的房子楼下,店面根本不要什么房租支出,虽然在房租上少了一块,但是卖水果,只要生意好的情况下,盈利都会很高。
苏妈拿着刚才那个绕腮胡的送货司机递给的单子,坐在自己放在门口的那张旧的木桌子的上面,从口袋里掏出钥匙,插进桌面下的钥匙空里。
拧开钥匙,打开抽屉,从里面拿出一份之前的水果价目表,认真的核对之前的价格,跟现在的价格差距。
对水果来说,价格每天都会有波动。
苏妈能从这些价格的波动里,知道那些水果价格是销量好的,拿起一支笔,在收货凭据上填起数字来了。
每一栏的水果价格后面,都会把新到的价格给弄出来。然后对比之后,再加上价,然后写上去。
加价的价格,跟水果的周转率有关,除了电费跟房租,苏妈还加上了自己的工资,这是一种精密的算法,就是让一个专业的人事过来,也不一定能计算的那么快,但是苏妈在这样一个卖水果的摊子里,也算的上是老行家了。
自己然驾轻就熟,什么事情都不会被难倒。
划开其他的东西不说,就是自己能做多少事情,也是力所能及就好。
不能因为贪一时的便宜,就把价格给抬起来,不能因为东西好卖,就进的太多。
价格放的太低,固然是能引起市场上抢购的热潮,但是热潮之后,顾客会在好长一段时间里,不会再购买其他的东西。
苏妈知道这个东西的规律,自己虽然总是说不上来,但是总能体现在自己平时做的事情上。
已经是最快的速度改好价格单据了,苏妈尽量让自己的动作快些,虽然刚才嘴里说,要先教女儿挑水果,让她帮忙挑,但是眼见就快中午了,那些老顾客如果放工放学之后,从这里路过,一定是要进来买点东西的。
如果那个时候,还像现在这个样子,乱糟糟的,那么一切都不是一个好的开始。
为了让一切都能自然而然的进行下去,苏妈要加快动作,本身今天到货的量,就明显比平时多一半出来。
高峰期的时候,一天就中午这段时间,都能卖掉五千的货,把这些都交给两个新手,那是绝对不明智的。
苏妈老练的如同一个经常参加工作的会计一样,拿起抽屉里的电子计算机,一边