分卷阅读77  平行空间七十年代生活

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年三十儿晚上做什么?吃饺子看春晚。可是很遗憾,七五年的新年, 春节晚会还没有开始。所以她们只剩下吃饺子了…

南北方风俗不同, 在吃食上也有很大的体现, 比如说北方的饺子蘸的是蒜酱,也就是在拌馅的时候盐放的会很少,但南方的饺子蘸醋吃, 所以在调馅料的时候盐放的稍微多一些。

今天晚上,林晓溪准备做两个馅儿的饺子分别是猪肉大葱的和酸菜鸡蛋的。荤素搭配,想吃哪个都可以。

此外她还准备了一些小惊喜, 有糖块、橘子皮、煮好消毒的硬币。

“嫂子, 这个饺子皮太大了吧?”大树拿着比他手掌大的饺子皮, 这绝对不是正常个头。

“哦。大饺子皮是用来包素饺子的,素饺子就得个大一点儿, 这样吃下才过瘾啊。”她吃素饺的时候就喜欢将馅儿扒在碗里和着蒜酱一起吃,等吃完馅儿了再慢慢的吃饺子皮。

“不用你们两个, 要不然饺子都包漏了。”林晓溪无奈了,罗家睿正捏着面往饺子上打补丁呢。

“睿哥, 你可真笨, 你看我的。”大树这个对于新手来说还是合格的, 也不怪他嘚瑟。

“有能耐你让你包的饺子坐着, 别躺着!”五十步笑百步, 罗家睿认为他下一个肯定有进步, “媳妇让我包个菜饺子试试, 菜饺子不是蒸吗, 不怕漏。”

林晓溪:“……”然而她并不想答应。

“嘿嘿…这个面怎么有些软呢,一点儿都不禁薅。”罗家睿看着手里第二个露馅饺子,还知道给自己找台阶下。

“睿哥,你就放弃吧,你就没包饺子这个天赋,你看我第二个饺子,可以坐的住啦!”大树将包好的饺子放在案板上二次休整,饺子勉勉强强可以坐着。

“嗤…”罗家睿不屑的看着那只丑饺子,有什么好得意的,“媳妇,要不我擀皮儿吧,我觉得擀皮儿挺简单的,不就是赶个圆形吗。”

林晓溪看着手边的剂子,它们还是宝宝呢,求放过!“就试一次。”

“怎么这么别扭呢。”罗家睿嘀咕了一句,他左右手明显的不协调,后来干脆放弃两手一起,先将剂子朝一面擀,停下来,将剂子转圈,再擀。

“睿哥,就你这速度,我们今天晚上恐怕吃不上了饺子啦!而且你这饺子皮也不圆啊。你看看嫂子擀好的饺子皮儿,不但外形椭圆,还是内厚外薄。”大树一手是晓溪擀的饺子皮,另一只手放的是罗家睿的成品,对比非常明显。

罗家睿对着大树呲牙,胆大了是吧?

林晓溪不顾情面的将两个名为包饺子实为玩儿包饺子的人通通赶走,不要再帮倒忙了。

“罗家睿你去剥蒜,大树,你去准备鞭炮,一会吃饺子前要放。”林晓溪还给两人安排了任务。

“嫂子,这活我喜欢。”大树高兴的不行。

罗家睿:媳妇偏心,他也喜欢放鞭炮。

“不许直接点,用长香。要不让你睿哥放!”林晓溪有些担心。

“好啊!”罗家睿说的。

“不用!”大树喊的。

林晓溪耸肩,“你们可以自由的商量一下,然后把活干完。”

这是林晓溪除了“为什么有人馋酒”之外的第二个疑惑,为什么有人沉迷放鞭炮?不理解!

如果让林晓溪说出放鞭炮的坏处来,她能说出一、二、三条。

比如一不小心就会出事故,还污染空气…可是,翻开童年的记忆,好像她小的时候也并不讨厌放鞭炮,可是后来那些臭小子们拿着鞭炮点燃了,往她脚下扔,之后她才怕的…

家里的鞭炮也是两人从省城带回来的,一百响一挂的小红鞭,之后罗家睿还想买二踢脚,被她无情的拒绝了。

听着“噼里叭啦”的鞭炮声,三人围在炕桌上准备吃饺子了。

林晓溪吸取了中午喝酒喝醉的教训,拒绝了罗家睿和大树“饺子就酒,越喝越有。”的建议,所以现在三个人的碗里除了饺子还一人一碗的饺子汤。

“原汤化原食,饺子汤也是好东西,喝吧。”林晓溪端着饺子汤“先干为敬”。

“新的一年,愿我们能心想事成。祝愿媳妇越来越漂亮。”罗家睿最先说的祝福词。

“我祝愿大罗和大树在新的一年里身体健康,好事相伴。”林晓溪端起汤碗和他俩碰碰。

“我希望大哥嫂子越来越恩爱。我也能找到喜欢的对象。干!”大树还是豪迈派,好在喝汤不会喝醉。

“我吃到糖饺子啦!媳妇。”罗家睿旗开得胜,第一个饺子就“中标”了。

“真的啊。那你明年肯定要走运啦!”林晓溪看到硬糖块儿因为水煮的关系已经化成了一小块儿了,但也能看到。

“我都第三个了,还啥也没吃到,不行,我也多吃点…”大树眼红,低头猛吃。“第四个…第五个…”

林晓溪不忍心,这孩子太实在了,就转转盘子,这盘子里有带钢镚的饺子。

“第十二个,还没有


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