036 豆腐三重奏  食戟之田中秋

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位就只有豆腐,换句话说,这道料理就是用豆腐来【料理】豆腐的料理,如假包换的【豆腐料理】!”阿贝将豆腐三重奏的秘密告诉了其余人,并说道:“我等下会把菜谱留下来,希望下次过来的时候,【豆腐三重奏】能够成为中华楼的招牌料理……之一。”

阿贝想起田中秋的要求,因此加了个之一。

其余人还是沉浸在豆腐三重奏的美味之中,而剩下的那位中国厨师这个时候也是说道:“豆腐的滑滑嫩嫩、【肉】的可滋可滋、【面】的软与弹,吃起来给人足够的三种食感,已划过喉咙就想淡雪般融去。那绵绵无止尽的温柔口感,立体化的大地风味与相融的散雾,使人产生瞬间的快感,让我的心在四川沃野上倘佯。这中淡中有淡的情景,正是【四川宴席料理】的神髓所在啊!”

一旁的几人虽然没去过四川,但是也能从这盘料理中感受到属于天府之国的美景,也有了一种去天府之国看一看的想法。

“师傅,这已经是将豆腐的美味发挥到了极致的料理了吧?”爱丽丝确信世界上再也找不到比这更好吃的料理了,不过仍旧是有些不确信,因为眼前的人是正是创造这盘料理的人,她还能更好!

阿贝不好意思的说道:“食材都是随地选的,若是我自己来从豆子开始进行制作的话,味道会更好一点。”

众人都是沉默了,这个时候,大家已经不想再体会更高级的料理,除了刚才的原因之外,还有的就是对这料理的难以忘怀,除了阿贝之外是绝对无人能重现这种美味的,到时候自己上哪吃去啊……

“我说你们,还吃不吃饭了?阿贝你忙了一上午了,不累吗?”田中秋将碗放下,对着其余人说道:“都消停点,赶紧吃饭,然后该买菜的买菜,该收拾的收拾,下午还有的忙的。”

众人也都松了一口气,在田中秋这个东家的号令下,大家也是恢复了正常,不过在吃着田中秋的饭时,嘴里就感觉跟没了滋味似的,显然是没法和刚才的料理相比。

“阿秋,你的料理没有用心做啊。”薙切爱丽丝在加了一块肉丝吃下去后,有些感慨的说道。

“爱吃吃,不吃一边凉快去!”田中秋最烦这种吃着锅砸锅的人了。

阿贝没有吃自己做的饭,而是吃着田中秋做的饭,含着筷子对着田中秋笑了笑,说道:“我觉得挺好吃的啊!”

这话就更气人了……


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