065 情侣?  食戟之田中秋

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上价格比较便宜的关系,我想那些在停车期间休息的人都是过来就餐了,因此人流量主要是根据车站的时间进行调整的,一‘波’‘波’的进,一‘波’‘波’的走,等下要是忙碌起来的话,肯定是会手忙脚‘乱’的,我想这就是我们两个人过来的原因。对了,绯沙子你有过在店里打工的经验吗?”

田中秋进来的时候就看了一下菜单,在确定上面的料理都是自己能做的普通西餐后就做好了打算,而且也很轻易的就分析出了先前客流的原因,还有这家店所遇到的问题。

“我上过组织多人队伍进行烹饪作业的课程,在集训中也成功通过了追求速度的课题,应该没有问题吧?”新户绯沙子在学校受过训练,而且上次在住宿修行的时候,五十份的套餐那个课题她也是通过了的。

田中秋知道新户绯沙子也是在中华楼帮过忙的,不过也就是打下手而已,而这次要面对的并不是一个人,而是许多个赶时间的客人,而且大家吃的饭都是不一样的,和上次一种菜做五十份并不是一种概念。

“绯沙子,等下老板要是让我们帮忙的话,你负责下单和记录,我来负责烹饪吧,等下次再由你来。”田中秋感觉新户绯沙子应该是不能适应那种状态,就自己先给对方做一个尝试。

新户绯沙子对田中秋的话并不抗拒,在点头之后就说道:“阿秋,我记得上次你在集训中是第一个完成五十份课题的学生吧?”

“应该是吧,起码在我那一组是没有比我的快的人了。”田中秋对那种事情并不在意,这个时候也说道:“我做饭的速度其实很快的,如果只是做这种程度的快餐的话,量产起来是没有问题的。”

这次要做的料理肯定不是那种会发光的料理,不然真的能累死人的。

田中秋也说道:“绯沙子,刚才我要抹布的时候问过老板了,老板说这里的主流客人都是一些当地的熟客,每周也就几天会全部客满。但最近在车站那边有新干线停驻,从半年前开始,乘客们在乘车之前都会一大‘波’的杀到店里来,一齐蜂拥而至,一齐蜂拥点餐,最后一齐蜂拥结算……,工作逐渐变得变动,不掉也变得跟不上客人们的需求,所以就有越来越多的客人取消了点餐。”

“原来如此,最近这几年周围的车站逐年增加,我所以增加了许多流动‘性’客人。”新户绯沙子在从田中秋那里知道了事情的缘由之后,也理解了先前客人一齐离开的原因了。

在两人说话的时候,地面开始震动了起来,而一旁摆设的茶壶和瓶瓶罐罐也开始颤抖了起来。

“来了!”

三田村卫感受到了地面的震动,在这个时候也是如临大敌,而其余的员工们也都是紧张了起来。

很快,一‘波’哥哥姐姐爷爷‘奶’‘奶’叔叔阿姨小朋友们组成的大军就浩浩‘荡’‘荡’的闯‘荡’了过来,而原本空旷的餐馆也很快就坐满了!

仅仅是一两分钟,全部的座位就坐满了!

“没……没想到居然有这么多人!”新户绯沙子看着这迅速爆满的客流量,也是紧张了起来,这下子压力就大了。

田中秋也说道:“绯沙子,你来下单记录,我去厨房帮忙,有问题的话尽量拖延,然后找我就好。”

“好的!加油!”


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